企业签订劳动合同应注意：
(1)用人单位与劳动者订立劳动合同，应切实遵循平等自愿、协商一致的原则；
(2)企业与劳动者订立劳动合同时，一定要查验终止或解除劳动合同的证明及其他能够证明劳动者与任何用人单位不存在劳动关系的凭证，方可与其签订劳动合同；
(3)订立劳动合同时，劳动者一方不得由他人代替。
《劳动合同法》第三条，订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
案例一：某企业在招聘时未严格遵循平等自愿原则，通过各种手段迫使劳动者签订劳动合同。后劳动者提起诉讼，企业最终败诉并承担相应法律责任。
案例二：一家公司在与新员工签订劳动合同时，未认真查验其是否与其他单位存在劳动关系的凭证，结果该员工同时与多家企业存在劳动关系，给公司带来很大损失。
在企业签订劳动合同的过程中，平等自愿、协商一致是至关重要的原则，企业切不可通过不正当手段逼迫劳动者签约，否则将面临法律风险。同时，对于劳动者身份及劳动关系的严格查验，能有效避免潜在纠纷和损失，企业应当高度重视这一环节，依法依规进行操作，以保障自身合法权益和正常的经营秩序。
