开发商未按时交房且不赔付，先与开发商沟通，表达关切和赔偿要求。沟通无果就收集购房合同、延迟交付证明等证据，向法院诉讼维权。购房合同中对延迟交付责任和违约金有规定，是维权依据。
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
二、房屋延迟交房违约金起诉期限是多久
房屋延迟交付违约赔偿金的法定追诉期通常为三年，从知道权益被侵害和责任方时起算。特殊情况可申请延期。为保权益，建议尽早启动法律程序，以防证据缺失或超追诉时效。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
三、房屋延迟交房可以退房吗
关于购买房屋并签订合同时所受到的逾期交付问题，能否选择退房，需根据实际情况进行判断。若该逾期行为超越合同中对于合理期限的约定范围，且对您的购房需求产生实质性影响，此时通常具备退房的资格。然而，倘若该逾期现像并不严重，且开发商能够提供具有说服力的解释及相应的补偿措施，则或许并不符合退房的要求。
《中华人民共和国民法典》第五百六十三条
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
如果开发商不给房屋延迟交付的违约金，您可以先与其协商沟通，明确表达您的诉求。若协商无果，您可以收集相关证据，如购房合同、延迟交付的证明等，向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。通常来说，购房合同中会明确约定延迟交付的责任和违约金的计算方式，这是您主张权利的重要依据。
