生产有毒食品罪的量刑：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
《刑法》第一百四十四条，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
案例一：某食品加工厂在制作食品过程中故意掺入工业用有毒化学物质，后被执法部门查处。经调查，其生产的有毒食品已在市场上广泛销售，对众多消费者的健康造成潜在威胁。
案例二：个体商贩张某长期销售明知添加了有毒有害物质的食品，导致部分消费者出现身体不适等症状，经鉴定已对人体健康造成一定危害。
从上述案例可以看出，生产有毒食品的行为严重危害公众健康和社会安全。对于此类犯罪，必须严格按照法律规定进行惩处。在司法实践中，要准确认定犯罪事实和情节，根据具体情况合理量刑，以彰显法律的威严和公正。同时，也提醒广大食品生产者和销售者，要严格遵守法律法规，切实保障食品安全，否则将面临法律的制裁。这不仅是对他人生命健康负责，也是对自身利益的保护。
