从食品药品监督管理局了解到，任何商家以及超市都严禁销售过期产品。如遇到类似情况，市民可以拨打12331进行投诉。同时，食品药品监督管理局提醒市民，应妥善保管好购买的食品或药品以及票据做为调查依据，如果反映情况属实，会依据相关法规对商家进行处罚。
１、为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的；
２、为确定监督管理的重点领域、重点品种，以及评价监督管理措施的效果需要进行风险评估的；
３、发现新的可能危害食品安全的因素的；
４、需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的；
５、有国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形的；
6、国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和食品安全风险评估；
生产经营不符合卫生标准和食品，造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，或者在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事责任。卫生行政部门违反本法规定，对不符合条件的生产经营者发放卫生许可证的，对直接责任人员给予行政处分；收受贿赂，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
以上就是小编整理的有关食品安全的相关内容，主要介绍了消费者遇到过期产品如何维护自己的合法权益，可以向食品药品监管局投诉，解答了商场买了过期食品找哪个部门的问题，也可以向商家或者生产商要求赔偿，如果您还有什么疑问，欢迎咨询律师。
