集体协商的原则：
一、自觉接受法律约束的政策指导原则。
二、协商双方平等的原则。
三、兼顾企业和职工双方合法权益的原则。
四、保持和谐稳定的原则。
集体协商的内容：可以对工资、基本工资制度、企业内部分配办法、工资及奖金、津贴标准的确定、工资支付的具体办法等等进行协商。
《劳动合同法》第五十一条，企业职工一方与用人单位通过平等协商，可以就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项订立集体合同。集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立；尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。
某公司工会代表职工与企业就工资待遇等问题进行集体协商。在协商过程中，双方严格遵循平等原则，充分考虑企业实际情况与职工权益，最终达成了合理的协议，包括适当提高工资水平、完善奖金分配制度等内容，使得企业与职工的关系更加和谐稳定。
在这个案例中，协商双方很好地践行了集体协商的原则。自觉接受法律约束和政策指导，确保协商在合法合规的框架内进行；坚持平等原则，保障了职工充分表达诉求的权利；兼顾双方权益，实现了企业与职工利益的平衡；保持和谐稳定，为企业的长远发展奠定了良好基础。这充分说明了集体协商对于构建和谐劳动关系的重要意义。
一家大型制造企业，工会与企业管理层就工作时间、休息休假等内容进行集体协商。双方在过程中依据相关法律，秉持着公平公正的态度展开讨论，最终确定了符合企业运营和职工需求的工作时间安排以及合理的休假制度，有效提高了职工的工作积极性和满意度。
此案例体现了集体协商内容的全面性和重要性。通过对工作时间和休息休假等关键事项的协商，既保障了职工的休息权利，又确保了企业生产的有序进行。集体协商能够让双方充分沟通，找到最佳平衡点，从而促进企业和职工的共同发展。这也提醒我们，在集体协商中要充分重视各项内容，依法依规进行协商，以实现共赢的局面。
