诈骗后出具欠条行为的性质就是普通的民事法律行为，对于其构成诈骗罪没有多大影响，仍要根据诈骗罪进行处罚。
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
《刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
案例一：王某以投资项目为由骗取李某钱财，事后出具欠条。后经查明，王某从一开始就没想过履行所谓的投资项目，其目的就是骗取李某的财物。最终王某被依法认定为诈骗罪并受到刑事处罚。
案例二：张某虚构自己有特殊渠道能低价购买房产，诈骗赵某钱款后出具欠条。但实际上张某根本无法兑现承诺，赵某发现被骗后报警，张某因诈骗罪被追究刑事责任。
在这些案例中，虽然犯罪嫌疑人在诈骗后出具了欠条，但这并不能改变其诈骗行为的本质。从法律角度来看，他们以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的手段骗取他人财物，这完全符合诈骗罪的构成要件。出具欠条只是他们试图掩盖诈骗行为或延缓被发现的一种手段，并不能成为其逃避刑事处罚的理由。在司法实践中，必须透过现象看本质，准确认定犯罪行为，以维护法律的尊严和社会的公平正义，保护受害人的合法权益。
