大学生实习期可以签实习协议。劳动关系，是指用人单位与劳动者之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。成立劳动关系应当订立劳动合同，而在校生勤工助学不视为就业，所以不用签订劳动合同。
《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》十二条，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。
劳动工伤
大学生实习期能签什么合同
大学生实习期可以签实习协议。劳动关系，是指用人单位与劳动者之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。成立劳动关系应当订立劳动合同，而在校生勤工助学不视为就业，所以不用签订劳动合同。【法律依据】《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》十二条，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。
小李是一名在校大学生，在暑假期间到一家公司实习。公司与他签订了实习协议，明确了实习期限、工作内容和待遇等事项。在实习过程中，小李认真工作，表现出色。实习结束后，小李获得了公司的好评和实习证明。
在这个案例中，公司的做法是正确的。与大学生签订实习协议，明确双方的权利和义务，既保障了大学生在实习期间的权益，也避免了可能出现的纠纷。同时，大学生也应该认真对待实习机会，遵守公司的规章制度，努力提升自己的能力和素质。
小张是一名大四学生，在毕业前到一家企业实习。企业没有与他签订任何协议，只是口头约定了实习事项。在实习期间，小张遭遇了一些不公平的待遇，但由于没有书面协议，他无法维护自己的权益。
从这个案例可以看出，不签订实习协议可能会给大学生带来风险和麻烦。大学生在实习时，一定要与实习单位签订书面的实习协议，明确双方的责任和权利，以免在发生纠纷时处于不利地位。企业也应该重视与实习生的关系，依法依规进行管理和保障。
