别人欠钱不接电话找不到人的处理如下：
第一条途径：债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。
第二条途径：由债务人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。
《民法典》第四十二条，失踪人的财产由其配偶、成年子女、父母或者其他愿意担任财产代管人的人代管。
代管有争议，没有前款规定的人，或者前款规定的人无代管能力的，由人民法院指定的人代管。
案例一：甲借给乙一笔钱，到期后乙不仅不还钱，还玩起了失踪，电话也不接。甲通过向乙原居住地的人民法院提起诉讼，最终成功追回了欠款。
案例二：丙欠丁一笔钱后消失不见，丁通过让债务人丙申请宣告其为失踪人，再由代管人从失踪人的财产中支付借款，顺利解决了问题。
在遇到别人欠钱不接电话找不到人的情况时，要善于运用法律武器来维护自身合法权益。通过诉讼途径，借助法院的力量来实现债权是比较有效的方式。而宣告债务人失踪并利用其财产偿债，也是一种可行的办法，但需要注意相关程序和条件的合法性。无论选择哪种途径，都要确保自身行为符合法律规定，有理有据地去争取自己应得的权益。同时，在经济往来中，要增强风险防范意识，避免不必要的经济损失和纠纷。
