因订婚引起的财物纠纷根据不同情况，处理方式具体如下：
1、对于借订婚进行买卖婚姻的情况，其中交出财物的一方，其财物实质是进行非法活动的工具，收受财物的一方为非法所得。这类财产原则上可判决上缴国库。
2、对于以订婚为名，目的是为了诈骗财物的情况，除构成诈骗罪应依法追究刑事责任外，无论何方提出解除婚约的，原则上应将诈骗所得财物全部归还受害人。
3、对于赠与物应根据不同情况分别处理：男女在恋爱期间，为增进感情主动赠送的一些财物，因这类赠与通常是以达到结婚为目的的，是有条件的，如果结婚目的未达到，则应予返还。
《最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一）》第五条，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
（一）双方未办理结婚登记手续；
（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难。
适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。
案例一：王某与李某订婚，王某给予李某大量财物，后发现李某是以订婚为幌子进行诈骗。最终法院判决李某归还诈骗所得财物。
案例二：张某与赵某恋爱期间，张某为赵某购买了贵重礼物，后两人未能结婚，张某诉请赵某返还礼物，法院经审理后予以支持。
在处理因订婚引起的财物纠纷时，一定要依据具体情况准确判断财物的性质和归属。如遇到类似纠纷，当事人应及时寻求法律帮助，通过合法途径维护自己的权益。法院在审理此类案件时，会严格按照相关法律规定进行裁决，以确保公平公正。同时，也提醒大家在订婚及恋爱过程中，对于财物的处置要谨慎，避免日后产生不必要的麻烦。
